Egészséges életmód

Kezdd fitten a napot! Miért fontos a reggeli?

Gyakran előfordul, hogy reggeli nélkül indulsz a munkahelyre? Az első étkezésen nem érdemes időt spórolni, hiszen energiaháztartásunk szempontjából fontos, és a fogyásban is segít. Reggeli az álomalakért Tudományos kutatások is megerősítik: aki mindennap reggelizik, a testsúlya átlagosan kevesebb. Miért jobb az alakunknak három étkezés, mint kettő? A válasz egyszerű: aki a felkelés után időt szán egy kiegyensúlyozott étkezésre, serkenti az …

Érdekel a cikk folytatása? »

Amit a sóról tudni kell!

A só a legalapvetőbb ízesítőszer a világ minden táján. Naponta 1500 mg sót (nátrium-kloridot), vagyis körülbelül kétharmad teáskanálnyit szabad enni. Többféle sót ismerünk és használunk. Hogyan is juthatunk sóhoz? Egyrészt bányászat révén, kősót hoznak a felszínre, amit finomítanak, esetleg jódoznak, és eladnak. Másrészt a tengerekből, tengeri sót. Mindkettő ugyanabból a vegyületből épül fel, csak éppen máshogyan állította elő a természet. …

Érdekel a cikk folytatása? »