Citromos püspökkenyér

A püspökkenyerek általában a könnyebben elkészíthető sütemények közé tartoznak, amellyel a kezdő cukrászpalánták is bátran kísérletezhetnek. Tökéletesek lehetnek egy hétköznapra, vagy ünnepi alkalmakkor is meglephetjük vele szeretteinket.

Hozzávalók:

50 dkg liszt
50 dkg cukor
fél deci tej
25 dkg margarin
3 tojás
4 citrom reszelt héja és leve
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só

Hozzávalók a mázhoz:

1 dl citromlé
50 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
Egy nagyobb tálban a liszttel elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a felolvasztott margarint, a tojásokat, a sót, a tejet, végül a citromok reszelt héját és a levét. Csak addig keverjük, amíg egy egyenletesen sima masszát kapunk belőle.
Az így elkészített tésztát egy mély, 28 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt formába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.

Míg kihűl, az 1 dl citromléből, 50 dkg porcukorból és 1 csomag vaníliás cukorból mázat készítünk, és lecsurgatjuk vele a kész süteményt.

Jó étvágyat hozzá !

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

Ezt mindenképpen olvasd el!

Végtelenül egyszerű tiramisu

Egyszerű likőrös kávés finomságra vágysz? Készíts tiramisut! Szükségünk lesz 15 dkg porcukorra, 1 csomag vaníliás …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük