Melyek a leggazdagabb magnéziumforrások?

Szervezetünk nem képes előállítani a magnéziumot, azonban szüksége van rá. Az ásványi anyag többek közt a csontok építésében, és az idegrendszer működésének szabályozásában játszik fontos szerepet.

Egy felnőtt ember napi magnéziumszükséglete 300-400 mg között van. A várandósság, és a szoptatás ideje alatt ez körülbelül 80 milligrammal növekszik. Sportolók számára, és a meleg nyári napokban a fokozott izzadás miatt külön figyelmet kell fordítani az ásványi anyagok pótlására. A magnéziumhiány kialakulását a megfelelő étrenddel megakadályozhatjuk: kiegyensúlyozott táplálkozás esetén általában nem jelent problémát a magnéziumszükséglet fedezése.

A teljes kiőrlésű gabonából készült termékek kiváló magnéziumforrásnak számítanak. A teljes kiőrlésű kenyér, tészta, vagy barna rizs fogyasztásával biztosíthatjuk az elegendő magnéziumbevitelt. A hüvelyesek, olajos magvak, napraforgómag, szezámmag, és a zöld, leveles zöldségek szintén megfelelőek a magnéziumellátás biztosításához.

Nemcsak az ételekben, az italokban is megtalálható a fontos ásványi anyag: az ásványvíz fogyasztásával nemcsak a magnézium-, hanem a folyadékszükségletet is fedezhetjük.

A felsoroltakon kívül sok élelmiszer létezik, melyek ugyan kisebb mennyiségben tartalmazzák az ásványi anyagot, de így is a magnéziumban gazdag étrend részét képezhetik. Ebbe a kategóriába tartoznak többek között a tej és tejtermékek, a hal, a hús, és a gyümölcsök. Jó hír mindenkinek, aki szereti az édességet: a magas kakaótartalmú étcsokoládé kiváló magnéziumforrás.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

Ezt mindenképpen olvasd el!

Nevessünk többet – őrizzük meg egészségünket!

Egészségi állapotunkat nevetéssel is javíthatjuk. Az egyszerű receptet azonban nem olyan egyszerű átültetni a gyakorlatba, …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.