Organikus ételek mozgalom

AZ ORGANIKUS MOZGALOM A „TERMÉSZETES” GAZDÁLKODÁSHOZ VALÓ VISSZATÉRÉST SÜRGETI

Ezzel elértünk az organikus ételekhez. Az egész organikus ételek mozgalom — a mozgalom „szellemisége”, ha úgy tetszik — az alapokhoz való visszatérésről szól. Az a vágy sarkallta, hogy a kis, működtethető gazdaságok által termesztett egészséges termékeket fogyasszuk, ahol a gyümölcsök, a zöldségek, a malacok, a tehenek, a csirkék és a lovak egymással összefüggésben élnek egymás mellett idilli nyugalomban, ahol az étel — legyen az állati vagy növényi eredetű a „régimódi” úton terem meg (és nem előállítódik). Az organikus mozgalom azt az időszakot és világot értékelte, ahol a gyorsabb növekedés érdekében az állatokat nem tömték tele hormonokkal, szteroidokkal és antibiotikumokkal, illetve ahol a termények saját védekező antioxidánsaikkal és antocianinjaikkal harcolnak meg az időjárás viszontagságaival, nem pedig vegyi rovarirtók és karcinogének, és ahol az egy bizonyos gyomirtóval szemben ellenálló szójafajta vagy a genetikailag módosított növény (Genetically Modified Organism, GMO) ismeretlen fogalom volt. Az organikus ételekre vágyó emberek egyaránt szavaztak saját egészségükre, és leszavazták azokat a piacokat, melyek elárasztották őket olyan „ételtermékekkel”, melyek egyre kevésbé hasonlítottak arra, amit…

Regisztrálj, és tudj meg többet a teljes cikkeinkből és a negyed évente küldött hírlevélből!

Igen, a legtöbben húst is ehetünk nyugodtan, ha a minőség, a mérték, a frissesség és a feldolgozottság megfelelő.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

Ezt mindenképpen olvasd el!

Bringaválasztó automata: kerékpár keresés

Válassz magadhoz illő bringát! A felvetés jogos, a megvalósítás azonban eddig túl sok akadályba ütközött. …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.