A jó húsleves titka

A magyar konyha egyik alapköve a jó húsleves. Ennek ellenére nemcsak a kezdő, de még a gyakorló háziasszonyok számára is gondot okozhat a készítése. A finom, tiszta húsleves első számú titka a jó minőségű hús. Legjobb a háztájiból főzött, de erre manapság nincs mindenkinek lehetősége – de a boltban vásároltból is nagyon finomat lehet főzni. A húst főzés előtt mindig …

Érdekel a cikk folytatása? »

Szépségtippek egzotikus országokból: Marokkó, Tahiti, India

A világ minden táján más-más módszereket alkalmaznak a nők szépségük megőrzésére. A távoli országok szépségápolási technikái, különleges bőr-, vagy hajszépítő kellékei számunkra is hasznosak lehetnek. Az argánolajat Marokkó folyékony aranyának tartják. Az értékes olaj, melyet az argánfa magvaiból nyernek, egyre nagyobb népszerűségnek örvend világszerte. A benne található zsírsavaknak köszönhetően hatékony segítséget nyújt a bőrproblémák, például akné ellen, ráadásul a bőr …

Érdekel a cikk folytatása? »

A ragyogó, fiatalos arcbőr 5 titka – blog-fórum

Nincs időd a rendszeres, intenzív bőrápolásra, mégis ragyogó arcbőrt szeretnél? A törődés az alapoknál kezdődik! Ha betartasz néhány kézenfekvő szabályt, nemcsak bőröd minőségéért tehetsz rengeteget, az öregedési folyamatokat késleltetheted! Ne vidd túlzásba a napozást! A túlzásba vitt napozás nemcsak a korai ráncok, májfoltok és egyéb makacs, nemkívánatos bőrproblémák okozója lehet, a bőrrák kialakulásának kockázatát jelentős mértékben emeli. Mértékkel persze napozni …

Érdekel a cikk folytatása? »

Futócipő: milyen gyakran javasolt a csere?

Meddig használható egy futócipő? A futócipők “lejárati dátuma” elsősorban a megtett kilométerektől függ. Aki túlságosan ritkán cseréli a lábbelit, kényelmetlenebb lesz számára a futás, és magasabb a sérülésveszély. Nyomja a lábad a cipő, vagy elvékonyodott a talpa? Itt az ideje, hogy sürgősen beszerezz egy újat. Azonban az, hogy milyen gyakran ajánlott leváltanunk a futócipőt, egyénfüggő. A magasabb testsúly, és az …

Érdekel a cikk folytatása? »

Sajtos hússal töltött fánkok

Hozzávalók: A fánkhoz: • 7 tojás • 1 bögre liszt • 1 bögre víz • egy késkegynyi só A töltelékhez: • 200 g főtt hús (vagy tetszés szerint füstölt hús) • 300 g sajt • 2 kanál majonéz • só • bors Elkészítési mód: A fánkokat a következőképp készítjük el: Odatesszük a vizet főni, felforrázzuk kétszer és teszünk bele egy …

Érdekel a cikk folytatása? »

Téli arcápolás, tanácsok- tippek

A téli hideg jobban megviseli bőrünket, mint a többi évszak. Könnyebben kiszárad, töredezetté válik, kipirosodik, ezért jobban kell figyelnünk ápolására. A fő szabály, hogy tartózkodjunk minimum 2 órát friss levegőn. Nem a zsúfolt városi utcákra kell ilyenkor gondolni,hanem az egészséges hosszú sétákra, ami testünket is élénkíti, és bőrünk vérkeringését is fokozza. Folyadékbevitel: bár télen kevesebb folyadékot veszít a szervezet, a …

Érdekel a cikk folytatása? »

A szegfűszeg használata az aromaterápiában

Az aromaterápia olyan alternatív gyógymód, mely az esszenciális olajok használatára épül, általuk igyekszik a test és a lélek tüneteit enyhíteni és gyógyítani. Eredete egész az ókorig nyúlik vissza, hiszen már az ókori görögök, rómaiak, indiaiak, kínaiak és egyiptomiak is használtak illóolajokat és füstölőket nem csak gyógyításra, de testápolásra, illatosításra és a szakrális tevékenységek folyamán. Az egyiptomiak a holttestek mumifikálásánál is …

Érdekel a cikk folytatása? »

Rumos torta

Hozzávalók A tésztához • 6 tojás • 200 g porcukor • 5 csepp rum eszencia • 150 g őrölt mandula • 150 g liszt • 2 tasak vaníliás puding A krémhez • 1 l tejszínhabhoz való tejföl (30-35%-os) • 1 kiskanál kakaó • 1 tasak vaníliás cukor • 40 g porcukor • 1 fiola (2 ml) rum eszencia • 2 …

Érdekel a cikk folytatása? »

A húsok előkészítése, párolása és sütése

A tisztán kezelt húst nem szabad sokáig vízben áztatni, mert ezáltal értékes anyagokat veszít, hanem feldarabolása előtt folyó vízzel jól mossuk át. Ha öreg hús áll rendelkezésünkre, pár csepp ecettel dörzsöljük be, s azzal kissé állni hagyjuk: az ecet ugyanis roncsolja a kemény húsokat. (Azért teszünk a vadak páclevébe is ecetet.) A szeletekben készített húsokat a csontoktól és hártyáktól tisztítsuk …

Érdekel a cikk folytatása? »

Ájurvédikus tanácsok székrekedés esetén

Az ájurvéda az egészség és a hosszú élet tudománya, amely Indiából származik, és számos olyan gyógymódot és életviteli tanácsot tartalmaz, amelyekből ha csak néhányat is beépítünk az életünkbe, máris tettünk egy nagy lépést az egészségesebb élet felé. Az ájurvéda felfogása szerint számos betegség okozója a tartós emésztési zavar, ezért nagyon fontos, hogy az ilyen jellegű panaszokat komolyan vegyük és kiderítsük …

Érdekel a cikk folytatása? »

Kortárs faház- német városi ház

Németországban, egy nagyon hagyományos városban, Memmingenben helyezkedik el az épület, amit a SoHo építéstei cég épített fel, kortárs stílusban. Az épület külseje sötét faburkolatot kapott, amely rusztikus hatást kölcsönöz neki. Az ablakok, azonban modern megjelenést kaptak. A belső tere, a külső jellemével ellentétben világos, kortárs és nyitott koncepciójú. Világos faburkolatot kapott a padlózat és az otthon fókuszpontjává a mennyezetről lefele …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mennyi vizet igyak?

Mennyi az annyi a jó minőségi ivóvízből naponta, ami egészséges? Tényleg napi átlag 8 pohár víz a szükséges mennyiség? Milyen könnyen észlelhető tünetei léteznek a kiszáradásnak? Befolyásolja-e a páratartalom folyadékigényünket? Létezik olyan, hogy vízmérgezés? Ha sokat iszom, karcsúbb leszek? – ha kíváncsi vagy, olvass tovább! 8 pohár, vagy több! Az Egészségügyi Szervezetek kiadványai szerint egy egészséges felnőttnek napi 3 liter …

Érdekel a cikk folytatása? »

Ugrálókötelezéssel a fittségért, és a fogyásért

Az ugrálókötelezés a teljes testet edzi, serkenti az anyagcserét, és felgyorsítja a zsírégetés folyamatát. Az ugrálókötél segítségével otthon is hatékonyan égethetjük a kalóriákat. Tíz perc ugrálókötelezéssel hasonló hatást érhetünk el, mintha két kilométert futottunk, vagy fél órát teniszeztünk volna. Gyermekkorunk egyik kedvenc sportja tehát időhatékony, egészséges, egyszerűen kivitelezhető mozgásforma. Az ugrálókötelezés javítja az állóképességet, és segít a fogyásban Az ugrókötelezés …

Érdekel a cikk folytatása? »

A mirha alkalmazása az aromaterápiában

Az aromaterápia számos természetes, esszenciális illóolajat használ, mely ismertek voltak már az ókorban is, és mindennapi használati cikknek számítottak. Az ókori görögök, rómaiak vagy egyiptomiak a test illatosítására vagy a házaik füstölésére éppúgy használták őket, ahogy gyógyításra vagy a szakrális ceremóniák alkalmával, melyek elképzelhetetlenek voltak illatos olajok és füstölők nélkül. Az egyiptomiak halottaik mumifikálása során az olajok baktériumölő és konzerváló …

Érdekel a cikk folytatása? »

Füstölt sajtos csigák

Hozzávalók: 10 dkg olvasztott margarin 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 50 dkg liszt 1 evőkanál só 1 tojás A töltelékhez: 30 dkg füstölt sajt reszelve 2 tojás sárgája 15 dkg tejföl 1 csipet őrölt bors 1 csipet szerecsendió 2 evőkanál liszt 3 dkg olvasztott vaj só ízlés szerint Elkészítés: Langyos tejben elkeverjük a cukrot, az élesztőt …

Érdekel a cikk folytatása? »